De herfst en winter staan weer voor de deur! Lekker gezellig op de bank kruipen, de regen tikt op de ramen en jij neemt een hap van die heerlijke chocolade reep. Ook de gezellige feestdagen zijn vaak aanleiding tot lekker eten en vooral ook veel eten. Maar hier zijn we …
Zoetstoffen worden vaak aan producten toegevoegd om ze zoeter te maken en worden vaak ter vervanging van suiker gebruikt. In veel light versies van producten zijn zoetstoffen toegevoegd. Er wordt onderscheid gemaakt tussen polyolen en intensieve zoetstoffen. De polyolen zijn half zo zoet tot even zoet als suiker. De smaak …
Heb jij het wel eens gegeten? Er zijn veel verschillende soorten zeewier, misschien heb je het wel eens bij je sushi gegeten. In de Japanse, Chinese en Koreaanse keuken wordt zeewier al eeuwen lang dagelijks gegeten. Maar ook bij ons kan je steeds gemakkelijker zeewier verkrijgen. Wat is het? Zeewier …
De vakantieperiode, een periode om heerlijk te genieten van festivals, alcohol en alle leuke extra’s die de vakantietijd ons biedt. Het ritme is anders, waarschijnlijk kijk je niet meer zo heel strikt naar je plan om gezond te eten en veel te sporten. Met andere woorden alle redenen om een …
Mede dankzij de cartoonheld Popeye geniet spinazie van een gezond imago. Spinazie is een donkere bladgroente met een aantal krachtige gezondheidsvoordelen. In dit artikel lees je welke dat zijn en hoe ze bijdragen aan je gezondheid. De meeste spinazie die je tegenkomt in de supermarkt komt van Nederlandse bodem. Dat …
Gastartikel De weerstand is een uitermate belangrijke factor als het aankomt op uw gezondheid. Uw lymfeklieren, lever en vele andere organen zorgen ervoor dat er voldoende stoffen zijn om u te beschermen tegen bacteriële en virale ziektes of andere aandoeningen. Om de juiste stoffen hiervoor binnen te krijgen, denk bijvoorbeeld …