Voedingswaarde brood (soorten)

Hoewel er tegenwoordig steeds meer discussie is over brood, eten de meeste mensen nog regelmatig en zelfs dagelijks brood. Weet je eigenlijk wel wat je naar binnen werkt? Welke voedingsstoffen bevat brood en hoeveel calorieën bevatten verschillende broodsoorten? Goed om eens bij stil te staan want een sneetje volkorenbrood heeft …

Zijn eieren gezond?

Over een aantal weken is het alweer Pasen. Bij Pasen horen natuurlijk eieren! Met eieren kan volop gevarieerd worden, in veel gerechten zit ei verwerkt. Maar zijn eieren gezond? Passen eieren in een gezond voedingspatroon? Zijn eieren voedzaam? Kun je eieren eten als je op dieet bent? Zijn eieren slecht …

Iedere dag vlees eten gezond of ongezond?

Steeds meer mensen zijn tegenwoordig vegetariër. Bewust geen vlees eten, is dat nu wel zo gezond? Daar zijn de meningen over verdeeld. Veel mensen zien er niets in om vegetariër te worden, vlees is immers gezond, waarom hoort het anders bij een normaal/gezond eetpatroon? Bovendien vinden veel mensen het stukje …

Boek: Zuur-base reinigingskuur

Het zuur-base evenwicht We eten te zuur. Ik hoor je nu denken maar ik eet toch weinig citroen of limoen – hoe kan dat dan? Wat hier bedoeld wordt, is dat we te veel zurenvormende voeding tot ons nemen. Bij het samenstellen van onze voeding is het belangrijk dat we …

Hoe gezond is sla?

Niet iedereen is dol op groenten maar een lekkere frisse salade gaat er bij veel mensen goed in. Sla is niet altijd het hoofdbestanddeel van een salade maar toch worden bladsla, ijsbergsla of gemengde sla als basis gebruikt voor een salade. Sla, of een salade wordt altijd gezien als erg …

Haaruitval bij vrouwen – voeding tips

Naarmate de leeftijd toeneemt wordt het haar meestal dunner en slapper. Hoewel het kaler worden van een man een bekender verschijnsel is, komt haaruitval bij vrouwen ook regelmatig voor. Haaruitval komt niet alleen op oudere leeftijd voor, het kan ten gevolge van verschillende oorzaken ook op jongere leeftijd voorkomen. Bij …