Aubergine is een groentesoort dat niet vaak gegeten wordt door de gemiddelde Nederlander. Aubergines zijn op veel verschillende manieren te eten en kunnen gemakkelijk verwerkt worden in gerechten. Aubergines kun je niet rauw eten!Aubergines hebben geen sterke smaak maar kunnen een licht bittere smaak hebben. Aubergines hebben een prachtige donkerpaarse …
Bent u opzoek naar een typisch herfstrecept of een recept voor Halloween? Dan is pompoen hét ingrediënt dat daar het beste bij past! Pompoen heeft een prachtige oranje kleur, smaakt super lekker en is ook nog eens erg gezond! Bovendien kunt u pompoen op heel veel verschillende manieren klaarmaken en …
Als het zomers lekker warm is buiten (en binnen) hebben we meestal niet veel zin in een stevige warme maaltijd. Een lichte, frisse avondmaaltijd gaat er dan meestal veel beter in. Omdat het zomer is daarom een recept voor zo’n lichte maaltijd, welke het trouwens ook goed doet als lunch. …
In de zomer, wanneer het erg warm is, gaat een stevige warme maaltijd er meestal niet echt goed in. Een heerlijke, frisse salade is dan een goed alternatief voor de lunch of de avondmaaltijd. Een Shepherd’s salade is een echte klassieker en wordt o.a. in Turkije veel gegeten. Deze super …
Dit recept voor geroerbakte kabeljauw met groenten is super gezond en bevat weinig calorieën! Daarnaast is het recept gemakkelijk te bereiden. Een ideaal gerecht voor na de feestdagen, lekker licht en toch erg gezond! Dit recept bevat weinig vet, zout en calorieën. Ingrediënten voor 2 personen 240 gram kabeljauwfilet …
We hebben het vaak erg druk, werken veel, zijn laat thuis en hebben niet iedere dag nog zin om uitgebreid te gaan koken. Een gemakkelijke kant- en klaarmaaltijd biedt dan een goede oplossing. Even in de magnetron en klaar is je maaltijd. Zo nu en dan een pizza opwarmen of …