Je hebt een bakje blauwe bessen gekocht omdat ze in de aanbieding waren. Maar hoe gezond zijn deze mooie besjes nou eigenlijk? Blauwe bessen zitten vol anti-oxidanten en goede vitaminen. Vol goede voedingsstoffen maar bevat niet veel calorieën. Goed voor hart en bloedvaten Deze bessen bevatten anthocyaan dit is …
Om de kans dat je ziek wordt van bedorven voedsel te verkleinen is het belangrijk voedsel op de juiste manier te bewaren. De fabrikanten helpen je door een houdbaarheidsdatum aan te geven. Maar wat houdt die datum precies in en hoe kun je voedsel zonder houdbaarheidsdatum bewaren? Wat betekend de …
Als je gezond wilt eten of afvallen kies je sneller voor een light-product. Deze producten claimen gezonder te zijn dan de gewone variant. Maar het tegendeel is waar. Light-producten zijn vaak juist veel ongezonder en je kunt er zelfs meer van aankomen of ziek van worden. Wat betekend light? Fabrikanten …
Dinsdag heeft het Voedingscentrum een nieuwe versie van de Schijf van Vijf gepresenteerd. Dit nieuwe voedingsadvies is gebaseerd op recente wetenschappelijke inzichten. Op het oude model uit 2004 was veel kritiek omdat deze niet meer zou aansluiten op de huidige kennis. De nieuwe versie van de Schijf van Vijf is …
Tijdens het afvallen is het belangrijk minimaal 6x op een dag te eten. Tussen de maaltijden door neem je een gezond tussendoortje. We geven je een aantal voorbeelden van gezonde tussendoortjes die gemakkelijk mee te nemen zijn en geen lange voorbereiding nodig hebben. Groente en fruit Cherry tomaatjes, augurk, wortels, …
Teff wordt steeds bekender. Doordat het veel goede stoffen bevat is het een echt superfood. In dit artikel lees je wat teff precies is en hoe het kan bijdragen aan je gezondheid. Wat is teff? Teff is een grasachtig gewas afkomstig uit Abessynië. Het staat ook wel bekend als liefdesgras …