Carpaccio, een heerlijk voorgerecht dat bij veel restaurants wel op de kaart staat. Maar de ‘vlees carpaccio’ zoals wij deze gewend zijn kan ook helemaal anders! Bijvoorbeeld met rode biet! Carpaccio van rode biet is super gezond en bevat weinig calorieën. De mooie rode kleur van de rode bieten steekt …
Bloemkool is op dit moment volop verkrijgbaar. Met bloemkool kan goed gevarieerd worden, het is heerlijk op veel verschillende manieren! Hieronder vindt u van ons een recept voor een bloemkool roerbakschotel waaraan onder andere kerriepoeder is toegevoegd. Kerrie vormt een heerlijke combinatie met bloemkool. Dit recept is zeer gemakkelijk te …
Krijgt u ‘s ochtends ook geen hap door uw keel? Veel mensen hebben ‘s ochtends moeite om goed te ontbijten terwijl het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Een goede oplossing is een ontbijtsmoothie. Zo hoeft u alleen maar iets te drinken en krijgt u toch een goed …
Als het zomers lekker warm is buiten (en binnen) hebben we meestal niet veel zin in een stevige warme maaltijd. Een lichte, frisse avondmaaltijd gaat er dan meestal veel beter in. Omdat het zomer is daarom een recept voor zo’n lichte maaltijd, welke het trouwens ook goed doet als lunch. …
In de zomer, wanneer het erg warm is, gaat een stevige warme maaltijd er meestal niet echt goed in. Een heerlijke, frisse salade is dan een goed alternatief voor de lunch of de avondmaaltijd. Een Shepherd’s salade is een echte klassieker en wordt o.a. in Turkije veel gegeten. Deze super …
Een pizza is zo af en toe heerlijk! Vooral een zelfgemaakte pizza is super lekker, deze kun je helemaal naar je eigen smaak samenstellen. Bij pizza denk je meestal aan VEEL calorieën. Bovendien bevatten de kant-en-klare fabriekspizza’s veel zout en weinig gezonde voedingsstoffen. Maar.. een zelfgemaakte pizza kan zelfs erg …