Ze zijn er weer, de asperges! Veel mensen eten deze met ham, ei en een aspergesausje. Heerlijk om ze zo te eten maar er zijn ook nog talloze andere manieren om het ´witte goud´ te eten. Maak er bijvoorbeeld een heerlijke soep van. Omdat het romige aspergesausje veel calorieën bevat …
Op de website van metronieuws is een artikel verschenen over de stoelgang van de Nederlandse bevolking. Metronieuws meldt dat 3 op de 4 Nederlanders last heeft van een ‘poepprobleem’. Gedurende 2 weken lang hebben ruim 600 Nederlanders een zogenaamd ‘poepdagboek’ bijgehouden. Onderzoekers hebben de resultaten vervolgens geanalyseerd. Uit het onderzoek …
Ja dat is zeker mogelijk. Ondervoeding betekent namelijk niet alleen maar dat je tekort energie binnenkrijgt zoals vaak gedacht wordt. Bij ondervoeding denkt u waarschijnlijk aan kinderen in ontwikkelingslanden. Deze kinderen zijn inderdaad ondervoed maar ondervoeding komt ook steeds vaker voor bij mensen met overgewicht. Deze mensen krijgen wel degelijk …
Eerder heeft u op de pagina kunnen lezen dat Quinoa een zeer gezond alternatief is voor bijvoorbeeld aardappelen, rijst of pasta. Bovendien kan Quinoa ook gebruikt worden als ontbijtproduct of verwerkt worden in salades. Hieronder vindt u een voorbeeld van een recept waarin Quinoa gemakkelijk gebruikt kan worden. In dit …
Uit een grootschalig onderzoek onder 380.000 mensen uit 9 verschillende Europese landen is dit gebleken. Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds formuleerde 10 aanbevelingen op het gebied van voeding en leefstijl. Het naleven van deze aanbevelingen verlaagt het risico op sterfte aan kanker, hart- en vaatziekten en ziekten van de ademhalingsorganen …
Een heerlijke gezonde tip voor bij de paaslunch -of brunch. Een eitje hoort natuurlijk bij Pasen en zalm smaakt er heerlijk bij! Zalm zit boordevol met gezonde visvetzuren goed voor hart- en bloedvaten. Ingrediënten voor 2 personen 2 Bagels 2 plakjes Zalm 2 porties Roomkaas light 1 Ei 1 Tomaat …