Recept aubergine salade
Aubergine is misschien niet bij iedereen even bekend maar wel heel herkenbaar. De donkerpaarse kleur is goed opvallend. U zult hem vast wel eens zien hebben liggen in de supermarkt of bij de groenteboer. Aubergine kan op veel verschillende manieren bereid worden en past goed bij zowel rijst, pasta als …