Over een aantal weken is het alweer Pasen. Bij Pasen horen natuurlijk eieren! Met eieren kan volop gevarieerd worden, in veel gerechten zit ei verwerkt. Maar zijn eieren gezond? Passen eieren in een gezond voedingspatroon? Zijn eieren voedzaam? Kun je eieren eten als je op dieet bent? Zijn eieren slecht …