Zitten er vitamines in een patatje mayo?

Zo ongezond kan een patatje toch niet zijn? Het is tenslotte gemaakt van aardappelen en aardappelen zijn best gezond. Waarom is patat toch gezond? Er zitten inderdaad vitamines in patat omdat het gemaakt is van aardappelen. Op de vraag of er vitamines in een patatje zitten is het antwoord dus …

Vitamine B3

Vitamine B3 wordt ook wel niacine genoemd en is een wateroplosbare vitamine. Vitamine B3 speelt een belangrijke rol bij de energievoorziening in het lichaam. Ook speelt het een rol bij de aanmaak van vetzuren. Niacine komt voor in vlees, vis, volkoren graanproducten, groente en aardappelen. Een tekort aan vitamine B3 …