Weet u hoelang u voedingsmiddelen kunt bewaren?

Op de meeste producten staat een houdbaarheidsdatum. Deze geeft aan hoelang een product ongeopend goed blijft. Maar hoelang kunt u producten eigenlijk bewaren als deze geopend zijn? Het Voedingscentrum heeft een handige bewaarwijzer waarin precies staat welk product u hoelang kunt bewaren. Ook geven ze een aantal algemene tips. Zo …

Recept Spruitjes stamppot

Een heerlijke voedzame stamppot voor deze winterse dagen. Deze stamppot is net even anders dan u gewend bent. Ingrediënten voor 4 personen 500 gram Spruitjes 500 gram Aardappelen 1 Paprika 100 gram Scheutje magere melk Naar smaak (ongeveer 1 theelepel) Kerriepoeder Naar smaak peper en zout Benodigdheden 1x Snijplank 1x …

Recept vegetarische wrap

Dit gerecht is te gebruiken als lunch of als hoofdgerecht als u weer eens iets anders wil dan bijvoorbeeld brood of aardappelen met gekookte groenten. Als lunchgerecht is 1 wrap voldoende. Als hoofdgerecht lust u er misschien nog iets anders bij zoals een frisse salade of een kopje soep. Ingrediënten …