Hooikoorts voedingsadvies

Door het mooie lenteweer staat alles veel eerder in bloei en zullen mensen met Hooikoorts door de aanwezigheid van pollen ook eerder klachten kunnen krijgen.

Hooikoorts klachten kunnen erg vervelend zijn, maar wat kun je er eigenlijk tegen doen?

Kan voeding iets betekenen bij de behandeling van hooikoorts? Daar gaan we in dit artikel antwoord op geven.

Hooikoorts voedingsadvies – klachten

Hooikoorts klachten ontstaan door een verstoring in de lever. Belangrijk om de klachten zoveel mogelijk te beperken is om de lever zo min mogelijk te belasten. Hierbij is het van groot belang rekening te houden met uw voedingspatroon.

Hooikoorts voedingsadvies – histamine

Histamine is de boosdoener wat betreft hooikoorts klachten. Ook in voedingsmiddelen zit histamine. Om hooikoorts klachten zoveel mogelijk te beperken is het van belang om gezonde én histamine arme voeding te gebruiken. Hieronder volgen een aantal voedingsadviezen welke kunnen helpen de histamine inname te beperken.

Vis
De meeste vissoorten bevatten veel histamine. Het beste is daarom geen vis te eten in het pollenseizoen. Wilt u toch vis eten? Kies dan voor:

• Verse witvis
• Onbewerkte witvis uit de diepvries.

Vlees
Vleessoorten die de minste hoeveelheid histamine bevatten en u dus het beste kunt gebruiken zijn:

• Kip
• Kalkoen
• Rundvlees
• Paardenvlees.

Zuivel
Sommige zuivelproducten bevatten wel veel histamine, andere kunt u wel gewoon eten en/of drinken. Voedingsmiddelen die u wel kunt gebruiken:

• Melk
• Jonge kaas
• Mozzarella
• Cottage cheese
• Jonge Geitenkaas

Groente en fruit
Groente en fruit soorten bevatten verschillende hoeveelheden histamine. Gebruik in ieder geval de volgende groente en fruit soorten met een hoge hoeveelheid histamine niet:

• Tomaat
• Spinazie
• Bieten
• Zuurkool
• Paddenstoelen
• Kiwi
• Aardbeien
• Meloen
• Avocado
• Ananas
• Grapefruit
• Frambozen

Drinkvocht
Bepaalde soorten drinkvocht zijn niet gunstig wat betreft hooikoorts klachten. Houdt u in ieder geval aan de volgende adviezen:

• Maximaal 2 kopjes koffie per dag
• Geen kruidenthee
• Geen alcohol

Hooikoorts voedingsadvies – overige tips

Naast bovenstaande adviezen kunnen wij nog veel meer adviezen over veel meer andere voedingsmiddelen geven. Om het echter niet te ingewikkeld te maken is het in ieder geval van belang met voorgaande adviezen rekening te houden. Daarnaast hebben wij nog een aantal do’s and dont’s opgesteld waar u nog rekening mee kunt houden:

• GEEN: soja
• GEEN: drop en chocolade
• GEEN: grote hoeveelheden verzadigde vetten
• GEEN: noten en zaden
• WEL: 2 liter drinkvocht (water) per dag
• WEL: verse voedingsmiddelen!
• WEL: olijfolie en roomboter

Hooikoorts voedingsadvies – advies

Afvallen – Gezond leven adviseert om uit de basisproductgroepen rekening te houden met de soorten die u gebruikt. Drink 2 liter water per dag en gebruik voornamelijk verse voedingsmiddelen. Bewerkte voedingsmiddelen zorgen voor meer problemen!

Succes!