In de zomer is het heerlijk om frisse gerechten te eten. Daarom vandaag een recept voor een heerlijke, frisse én gezonde zomerse pasta. Zeer eenvoudig te bereiken en niet te zwaar op de maag. Heerlijk op een zomerse dag. Ingrediënten zomerse pasta voor 4 personen 300 gram volkorenpasta …
Ze zijn er weer, de asperges! Veel mensen eten deze met ham, ei en een aspergesausje. Heerlijk om ze zo te eten maar er zijn ook nog talloze andere manieren om het ´witte goud´ te eten. Maak er bijvoorbeeld een heerlijke soep van. Omdat het romige aspergesausje veel calorieën bevat …
Ingrediënten voor 4 personen 300 gram Penne pasta vezelrijk 1 Broccoli 1 Prei 1 Courgette 1 Ui 250 ml Tomatensaus 1 klein bakje Crème fraîche halfvol 1 bakje (150 gram) Voorgekookte kipreepjes 100 gram Geraspte kaas 30+ 1 Bouillonblokje Scheutje Olijfolie 4 teentjes Knoflook 2 eetlepels Italiaanse kruiden Naar smaak …