Recept zoete aardappel – ovenschotel

De zoete aardappel is bezig met een opmars. Hoewel nog niet veel mensen het regelmatig eten, zullen de meesten er inmiddels al wel een keer van gehoord hebben. De zoete aardappel is in principe geen naaste familie van de gewone aardappel toch kan het prima gebruikt worden als vervanging van …

Recept pasta ovenschotel

Ingrediënten voor 4 personen 300 gram Penne pasta vezelrijk 1 Broccoli 1 Prei 1 Courgette 1 Ui 250 ml Tomatensaus 1 klein bakje Crème fraîche halfvol 1 bakje (150 gram) Voorgekookte kipreepjes 100 gram Geraspte kaas 30+ 1 Bouillonblokje Scheutje Olijfolie 4 teentjes Knoflook 2 eetlepels Italiaanse kruiden Naar smaak …