Voedsel bewaren

Om de kans dat je ziek wordt van bedorven voedsel te verkleinen is het belangrijk voedsel op de juiste manier te bewaren. De fabrikanten helpen je door een houdbaarheidsdatum aan te geven. Maar wat houdt die datum precies in en hoe kun je voedsel zonder houdbaarheidsdatum bewaren? Wat betekend de …

Weet u hoelang u voedingsmiddelen kunt bewaren?

Op de meeste producten staat een houdbaarheidsdatum. Deze geeft aan hoelang een product ongeopend goed blijft. Maar hoelang kunt u producten eigenlijk bewaren als deze geopend zijn? Het Voedingscentrum heeft een handige bewaarwijzer waarin precies staat welk product u hoelang kunt bewaren. Ook geven ze een aantal algemene tips. Zo …