Vitamine B1 is een in water oplosbare vitamine. Vitamine B1 is belangrijk voor de energievoorziening in het lichaam en is nodig voor een goede werking van het hart en het zenuwstelsel. Vitamine B1 komt veel voor in graanproducten als brood, aardappelen, groenten, vlees en melkproducten. Een tekort aan vitamine B1 …
Het kiezen voor seizoensgroenten is gunstig voor het milieu. Er wordt veel tijd, geld en energie gestoken in de transport, teelt en verpakking van groenten die niet in het seizoen zijn. Deze komen naar Nederland vanuit een ander land. De energie die hiervoor gebruikt wordt is vaak ook schadelijk voor …
Veel mensen beperken de inname van de hoeveelheid calorieën wanneer zij af willen vallen. Het is niet verkeerd om een keer geen koolhydraten bij de warme maaltijd te gebruiken. Dit Zomerse recept is hier erg geschikt voor. Wilt u toch koolhydraten gebruiken bij de maaltijd? Dan kunt u dit recept …
Een hartige taart kunt u natuurlijk gemakkelijk kant- en klaar kopen maar is veel lekkerder als u deze zelf maakt! Dit hoeft niet moeilijk te zijn, de voorbereiding heeft u zo gedaan! De taart hoeft daarna alleen nog maar 3 kwartier in de oven en klaar is uw zelfgemaakt hartige …
Een heerlijk lunchgerecht, net even anders dan een gewoon gebakken of gekookt ei. Het gerecht is vezelrijk doordat u kiest voor meergranenbrood en omdat er veel groenten verwerkt zitten in het gerecht. Ideaal voor als u normaal gesproken niet zo van groenten houdt of niet aan uw dagelijkse behoefte aan …
Als mensen maaltijden te snel consumeren , zal het gevoel van volheid en verzadiging worden vertraagd, waardoor mensen te veel gaan eten. Het innemen van teveel voedsel maakt het moeilijk om onze spijsvertering goed te laten functioneren, wat resulteert in brandend maagzuur. Het driftig eten van voedsel zorgt ervoor dat …