Recept Club Sandwich

Een klassiek lunchgerecht is de club sandwich. In ieder restaurant, in verschillende varianten te bestellen. Vaak een grote hap. Wilt u toch genieten van een heerlijke club sandwich zonder dat dit gevolgen heeft voor uw gewicht? Hieronder vindt u een recept voor een gezonde club sandwich die u gemakkelijk zelf thuis kunt maken. U maakt 1 club sandwich van 3 sneetjes brood, deze snijd u door midden en u heeft 2 porties, ruim voldoende.

Ingrediënten voor 4 porties
6 sneetjes Meergranenbrood
1 Tomaat
Klein zakje Sla (soort naar keuze)
2 eetlepels Sandwichspread
2 eetlepels Eiersalade Johma zonder mayonaise
4 plakjes Kipfilet
2 plakken Kaas 30+
2 plakken Achterham
6 mespuntjes Dieethalvarine
4 Satèprikkers
Naar smaak peper en zout

Benodigdheden
1x Broodrooster
1x Koekenpan
1x Spatel
1x Smeermes
1x Snijplank
4x Borden

Bereidingswijze
Rooster de sneetjes brood in een broodrooster. Bak de plakken ham in een koekenpan licht bruin voor meer smaak aan de ham. Snijd de tomaat in plakjes. Besmeer alle sneetjes brood licht met dieethalvarine. Besmeer 2 van de 6 sneetjes brood met sandwichspread. Doe hierboven op de plakken ham. Verdeel hierover de plakjes tomaat en doe er vervolgend een plak kaas op. Doe vervolgens op beide sneetjes een nieuw sneetje erboven op. Besmeer deze met eiersalade, doe hier een beetje sla tussen en doe vervolgens op ieder sneetje 2 plakjes kipfilet. Strooi naar smaak peper en zout op de sandwich en doe de laatste snee brood erboven op. Snijd de sanwich diagonaal doormidden en maak vast met een satéprikker. Uw zelfgemaakt Club Sandwich is klaar!

Voedingswaarde
Calorieën: 260 kcal
Koolhydraten: 23 gram
Eiwitten: 13 gram
Vetten: 11,4 gram
Vezels: 3,8 gram