Recept aubergine taartje

Aubergine is een groentesoort dat niet vaak gegeten wordt door de gemiddelde Nederlander. Aubergines zijn op veel verschillende manieren te eten en kunnen gemakkelijk verwerkt worden in gerechten. Aubergines kun je niet rauw eten!Aubergines hebben geen sterke smaak maar kunnen een licht bittere smaak hebben. Aubergines hebben een prachtige donkerpaarse …